【新手僱主指南】第一次請外傭?入屋準備清單與心態調整全攻略

第一次聘請「工人姐姐」的新手僱主來說,心情興奮但帶點擔心,希望管教到一個乖巧的姐姐? 頭3個月非常重要,管理者這就等於管理一個小朋友一樣,必須設立規條儘量避免灰色地帶。

將一位文化背景完全不同的陌生人帶入家中共同生活,除了需要處理行政程序,更需要僱主在心態和管理技巧上做好準備。本文將為新手僱主提供一份全面的入屋準備清單與管理指南,助您順利開啟這段僱傭關係。

外傭抵港前的必備行政與物資清單

在外傭正式抵達您家之前,僱主必須確保所有法律與生活物資上的準備都已妥當。這不僅能保障雙方權益,也能讓外傭感受到被尊重,從而更快適應新環境。

  • 購買勞工及綜合保險: 根據香港法律,僱主必須為外傭購買僱員補償保險(勞保)。強烈建議升級至綜合外傭保險,以涵蓋門診、住院、牙科及遣返費用。
  • 準備合適的住宿空間: 合約規定僱主必須提供「合適及有合理私隱」的住宿。請準備好獨立的床鋪、儲物櫃、風扇及基本的床上用品。
  • 準備個人衛生用品: 提前為外傭準備基本用品(床褥,皮單,風扇),讓她們抵達首日就能安心休息。日常用品例如咖啡、沐浴露牙、膏衛、生巾法例上不需要提供,如僱主願意當然更加好
  • 準備抵港交通費及地址 新來港外傭通常沒有港幣,如果需要乘坐機場快線或其他交通工具到達你家請預先通知中介為姐姐準備,或可安排機場接送。某些僱主想安排姐姐乘坐的士到達,就可能預先whatsapp開中文地址給姐姐,以免到時雞同鴨講。

建立清晰的家規與作息時間表

文化差異是新手僱主面臨的最大挑戰。不要假設外傭的常識與您一樣。雇主需要知道香港是全世界生活速度最快的城市之一,千萬不可要求菲律賓或印尼姐姐能夠馬上適應到這種節奏。因此需要容許2至3周適應期,將一切規則「白紙黑字」寫下來是最有效的方法。

在入屋的第一週,僱主應與外傭坐下來,耐心講解家中的作息時間表。內容應涵蓋每日起床時間、三餐安排、小朋友的接送時間,以及洗衣服和打掃的標準。此外,對於手機使用規則(如工作時間不得刷社交媒體)都應有明確的約定。如果姐姐首次來香港工作,建議用Google Translate或AI將時間表翻譯成英文或外傭的母語,並貼在廚房當眼處。

家庭成員生活細節及僱主要求清楚告知姐姐

1 ) 寫下家中成員的日常生活程序及背景資料  (例如BB有什麼特別喜歡吃,有否食物敏感,喜歡什麼卡通人

物,什麼事間起床,睡覺) 不要期望她能記得你所說的每一句話。寫下來只會有益無害。

2) 無論好的壞的,這是一個新開始,告訴姐姐不要把你和前僱主比較。

3) 提醒姐姐不可以獨留小朋友在家,即使工作,亦要時刻留意小朋友情況

4) 要跟姐姐聲明,不會借錢,亦不可以將家裏的東西帶走

5) 說明不容許姐姐帶任何人回家

6) 生病時,必須戴上口罩,及告知僱主

7) 基於安全理由,說明放假要於幾多點前回家,不可以外宿

8) 為姐姐提供工作表或時間表列明工作項目及要求

9) 買餸要取單據,乘車費用必須列明在表格來

10) 不要強迫外傭開銀行戶口,如果以現金出糧,必須準備簽收紀錄表,寫下糧資及列明勞工假日期 (可向

Helperlibrary索取簽收紀錄表)

11) 因每個家庭的清潔要求有所不同,不要認為新來的姐姐會自動感覺到你的喜好,最好告知清楚,界定每周

清潔次數及範圍,以免構成誤會。帶領姐姐走遍全屋一周,告訴每個細節位。

12) 有些姐姐很喜歡給意見,有些則非常靜態。必須清楚告知你喜歡她以那種工作方式。並告知她應當作此為她的家庭,多一點投入感,多一點笑容,大家的關係自然好

常見問題 FAQ

1. 作為新手僱主,我必須為外傭提供膳食嗎?
答:根據標準合約,僱主可以選擇為外傭提供免費膳食,或者支付法定的膳食津貼(目前為每月不少於港幣 $1,237)。大部分香港僱主都會選擇「包食」,讓外傭與家人同吃。

2. 外傭的法定休息日和法定假日是如何計算的?
答:外傭每工作七天便可享有不少於一天(連續24小時)的休息日。此外,外傭每年亦享有 14 天的法定假日(勞工假)。如果法定假日剛好落在休息日,僱主必須在翌日補假。

3. 如果外傭打破了家中的貴重物品,我可以扣她人工嗎?
答:可以,但有嚴格限制。根據勞工處規定,因外傭疏忽導致僱主物品損壞,僱主每次最多只能扣除等值於物品價值的金額,且上限為港幣 $300,同時總扣薪額不能超過該月工資的四分之一。